Hvorfor skal man kjøpe suppeposer, når det går så fort og er så enkelt å lage tomatsuppe «fra bunnen»?

Etter å ha lest dette og smakt på denne vil du aldri kjøpe tomatsuppe på pose igjen!

Tomatsuppe:

• 2 bokser hermetiske tomater
• 1 liten boks tomatpuré
• 1 løk
• 2 fedd hvitløk
• 8 dl. vann
• 1 buljongterning
• frisk basilikum
• salt og pepper
• olje til steking

Gjør slik: skjær løken og hvitløken i tynne skiver. Fres løken og hvitløken i olje til løken er myk og glatt. Tilsett tomater og tomatpuré, vann, buljong og basilikum. Kok opp og la koke i rundt 10 minutter. Kjør alt glatt med en stavmikser (eller bruk blender). Smak til med salt og pepper og – voila. Server med det du liker, rømme, makaroni, skinke, egg….dette kan varieres i det uendelige.

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC

SAMSUNG CSC