Grove rundstykker til hverdags :)

Det å ha hjemmelagde rundstykker i fryseren er gull verdt. Disse er lette å lage og smaker veldig godt i en travel hverdag.

Grove hverdagsrundstykker (ca. 20 stykker):

  • 500 gr. hvetemel
  • 500 gr. fibra
  • 1 pk. tørrgjær
  • 1 ts. salt
  • 2 ts. honning
  • 6 dl. lunket vann
  • 6 ss. olje

Bland mel, gjær og salt og tilsett lunket vann med olje og honning. Jeg bruker en eltemaskin men det går fint å elte for hånd. Bruk god tid. La deigen heve en time og del den i 20 like deler. Trill ut rundstykker og la de etterheve en halv time. Stekes midt i ovnen på 220 grader i ca. 10 minutter. Vi fryser ned to og to, slik at det er enkelt å ta frem og tine. Enkelt, sunt og billig.

 

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s