Det begynner å bli slutten på jordbærsesongen etter en fantastisk varm sommer. Dette er den ultimate sommerdrinken for oss. Vi lager den med honning isteden for sukker, noe som fungerer utmerket.

Her er vår oppskrift. Noen ganger slenger vi i noen isbiter også.

Strawberry Daiquari med honning (1 glass):

• 3-4 ferske jordbær
• 5-6 frosne jordbær
• 4-5 mynteblader
• 2 ts honning
• 1/2 lime (saften)
• 4 cl lys rom
• 2 cl Cointreau